Descrizione
GUSTO Fresco, delicatamente abboccato; sviluppa in bocca una sottile spuma che libera morbide sensazioni fruttate.
GRADAZIONE 11%
COLORE giallo paglierino, perlage fine e persistente
Zona di produzione, area collinare con una perfetta combinazione fra un microclima dolce e un terreno antichissimo con morene, arenarie e argille.
ABBINAMENTO spumante versatile che può con la stessa disinvoltura aprire e chiudere una piacevole serata a tavola. Ideale con pesci di scoglio marinati o con tartare di salmone. Può accompagnare dessert a pasta lievitata moderatamente i dolci.
TEMPERATURA DI SERVIZIO 6-8° C
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