Descrizione
In questo spumante abbiamo aggiunto alla Glera, presente al 75%, anche i vitigni della tradizione viticola Perera, Verdiso e Bianchetta per il 25% delle tre varietà. Con la tecnica della criomacerazione esaltiamo aromi e profumi che rendono questo vino particolarmente sapido e minerale creando così una piacevole sensazione di freschezza gustativa. Grazie al suo modesto contenuto zuccherino e alla sua struttura, questo vino è consigliato per accompagnare antipasti saporiti, primi e secondi.
Zuccheri residui: 3 g/l
Temperatura di servizio: 5 – 7 gradi
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