Descrizione
Vino ottenuto dall’uvaggio di Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, con una produzione di soli 2 kg di uva per vite e il lungo affinamento in botti di rovere per almeno Quattro anni, è un rosso dalla forte personalità ma anche dalla delicata finezza, con variabili dettate dalle diverse annate. Si presta per essere il degno compagno di formaggi stagionati e carni rosse.
Zuccheri residui: 0 g/l
Temperatura di servizio: 16 – 18 gradi
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